Tarifs des entremets :
4 personnes : 26.00 € 6 personnes : 39.00 € 8 personnes : 52.00 € 10 personnes : 65.00 €
Tarifs des tartes :
4 personnes : 24.00 € 6 personnes : 36.00 € 8 personnes : 48.00 € 10 personnes : 60.00 €
Pâte à chou, mousseline praliné, croustillant praliné, coeur coulant praliné et ses éclats d'amandes noisettes torréfiées.
Disponible en 6 ou 8 personnes
Disque de feuilletage, choux garnis, crème pâtissière à la
vanille de Madagascar, chantilly vanille de Madagascar.
Disponible en 6 ou 8 personnes
Mousse chocolat au lait 43% (Ghana), crème brûlée vanille, croustillant praliné, biscuit façon brownie.
Disponible en 4,6 ou 8 personnes.
Feuilletage caramélisé, mousseline à la vanille de Madagascar, chantilly vanille de Madagascar.
Disponible en 6 ou 8 personnes.
Dacquoise légère à la coco, confit mangue passion, crémeux fruits tropicaux, mousse légère à la coco, chantilly coco.
Disponible en 4,6 ou 8 personnes
Crumble reconstitué, crémeux cacahuète, ganache chocolat 64% Madagascar, Chantilly vanille de Madagascar
Cacahuètes salées caramelisées.
Disponible en 4,6 ou 8 personnes
Pate sablée, crème d'amande (alcool cuit), crémeux myrtilles et ses myrtilles, cream cheese, confit myrtilles
Disponible en 4,6 ou 8 personnes.
Vous pouvez commander soit une plaque entière 60x40cm, soit une demi-plaque
1 plaque : 85.00 €
1/2 plaque : 42.50 €
Vous pouvez commander des plaques de mignardises aux fruits.
Tarif en fonction du nombre de personne
Choux de Paris-Brest sur plaque de nougatine.
Ici un 10 personnes.
Tarif en fonction du nombre de personne
Il est possible de commander des plaques de choux pour vos évènements
Tarif sur demande !
Il est possible de commander un number cake personnalisé.
Pour les goûts et le tarif veuillez nous contacter
Il est dorénavant possible de personnalisé votre entremets
Un supplément de 2€/prénom sera appliqué a votre entremets.
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