Les pâtisseries végétales et sans gluten

Nous vous présentons la gamme de pâtisseries végétales et sans gluten (mais peut contenir des traces). Certaines sont disponibles en entremets (page entremets).

Eclipse chocolat caramel beurre salé vegetal et sans gluten

Eclipse Tonka
Pâtisserie végétale et sans gluten (peut contenir des traces)

Mousse chocolat noir 62% infusée à la fève de tonka - Crémeux praliné -
Caramel beurre salé au sel vanillé de Gruissan - Crumble reconstitué amandes & noisettes - Glaçage façon Magnum amandes noisettes

6.00 €

Crumble fraises sarrasin vegetal et sans gluten vegan

Crumble Sarrasin - Fraises
Pâtisserie végétale et sans gluten (peut contenir des traces)

Financier sarrasin - Crémeux fraises et ses morceaux de fraises de Capestang - Mousse vanille de Madagascar - Crumble sarrasin

6.00 €

Peanut cacahuete et chocolat vegetal et sans gluten vegan

Peanuts
Pâtisserie végétale et sans gluten (peut contenir des traces)

Cacahuètes salées caramélisées -
Chantilly vanille de Madagascar -
Ganache chocolat 64% Madagascar - Crémeux cacahuète - Crumble reconstitué

6.00 €

Banoffee
Pâtisserie végétale (peut contenir des traces)
Si demande peut être sans gluten

Croustillant spéculoos - Crémeux banane et ses bananes - Mousse vanille de Madagascar - Caramel végétal

6.00 €

L'Exotique
Pâtisserie végétale et sans gluten (peut contenir des traces)

Financier amandes - Croustillant feuilleté sans gluten - Confit passion - Crémeux mangue et ses cubes de mangues - Mousse vanille de Madagascar

6.00 €

Fraisier

Pâtisserie végétale et sans gluten (peut contenir des traces)

Financier amandes - Mousse vanille de Madagascar - Fraises fraîches de la Serre de Capestang

Disponible certains weekends

6.00 €

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2 rue des écoles
34440 COLOMBIERS
Tél. 07 66 31 48 09
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Ouverture

Mardi au Samedi : 07h30 à 12h30 et de 15h00 à 19h00.
Dimanche : 07h30 à 12h30
Fermé : dimanche ap. midi et lundi.

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